Torta Oreo

La Torta Oreo es una de las recetas de tortas más deliciosas que jamás puedas preparar.

Las galletas oreo son las preferidas por la mayoría de los niños y adultos, por lo que preparar una torta con ellas es siempre un éxito.  La Torta Oreo es super sencilla de preparar y no lleva horno.

Dejamos este enlace por si querés saber más sobre las galletitas Oreo.

Torta Oreo ingredientes

Para la base:

• 100 gramos de galletas oreo sin la crema
• 40 gramos de manteca

Para el relleno:

• 250 ml de crema de leche
• 100 ml de leche
• 400 gramos de leche
• 1 cucharada de gelatina en polvo
• 250 gramos de queso para untar
• 60 gramos de azúcar
• Crema de las galletas oreo de la base

Torta Oreo preparación

1 – Para la base: Retirar la crema de 100 gramos de galletas Oreo (reservar la crema para el relleno). Triturar las galletas y luego agregar la manteca (a temperatura ambiente). Mezclar bien. Cuando esté bien mezclado, colocar en un molde con la ayuda de una cuchara, haciendo presión para que quede bien compacto.

2- Para el relleno: Calentar a fuego medio, la crema de leche, la leche, el azúcar, el queso para untar y la crema de las galletas de la base. Revolver de vez en cuando. Antes de que hierva, añadir la gelatina en polvo y seguir revolviendo, durante 4-5 minutos. Cuando adquiera una textura cremosa, retirar del fuego.

3 -Verter la crema sobre el molde. Llevar a la heladera para que se enfríe, durante unas 3 horas, aproximadamente.